Conteudo:
CADASTRO EFETUADO COM SUCESSO
CURSO
FORMAÇÃO BÁSICA EM CONFEITARIA
SOBRE O CURSO
Utilização das técnicas básicas de confeitaria para preparo e decoração de massas e bolos com criatividade na produção de massas, recheios e cremes, assim como na decoração, seguindo os procedimentos de boas práticas na manipulação dos alimentos.
- Maiores de 16 anos;
- Ensino Fundamental Incompleto.
DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA
- RG;
- CPF;
- Comprovante de Residência;
- Comprovante de Escolaridade e Certificação Profissional quando for solicitado.
Os conteúdos
podem sofrer alterações/atualizações.
OBSERVAÇÕES
Informativo:
Informamos que os alunos matriculados nos cursos de gastronomia devem se apresentar nas Cozinhas Pedagógicas utilizando sapatos fechados no intuito de proteção a segurança no ambiente de prática profissional e aplicabilidade dos procedimentos de boas práticas na Resolução RDC nº 216 / MS / ANVISA, de 15 de setembro de 2004. Contamos com sua compreensão!
Os clientes deverão antes de efetivar as matrículas consultar os parâmetros dos Regulamentos Técnicas de Boas Práticas para Serviços de Alimentação da ANVISA – RDC 216 e RDC 275 e dar o aceite.
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